Lebensmittelhygiene
Jeder Verbraucher erwartet einwandfreie und sichere Lebensmittel. Dafür sind zuerst einmal alle verantwortlich, die Unternehmer in der Lebensmittelkette sind.
Die Behörden der Lebensmittelüberwachung prüfen durch risikobasierte, systematische Kontrollen und Probenentnahmen, ob die Lebensmittelunternehmer die Anforderungen des Lebensmittelrechts umgesetzt haben und einhalten und setzen diese ggf. durch. Werden Mängel festgestellt, ist es Aufgabe der amtlichen Lebensmittelüberwachung sicherzustellen, dass diese sofort behoben werden und die Ahndung von Verstößen gegen bestehende Rechtsvorschriften erfolgt.
In vergleichbarer Weise ist die Überwachung bei kosmetischen Mitteln, Tabakerzeugnissen und Bedarfsgegenständen organisiert.
Weitere Informationen finden Sie auch auf der Internetseite des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES).
Wichtige Dokumente mit weiteren Informationen finden Sie unter Dienstleistungen im open Rathaus.
Ansprechpartner Stadt Gifhorn:
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Herr Kroll: Detailseite
3.5 - Veterinärwesen
Schlossplatz 1
Kreishaus I
38518 Gifhorn
- Telefon: 05371 82-225
- Fax: 05371 82-359
- E-Mail: s.kroll@gifhorn.de
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Frau Kisser: Detailseite
3.5 - Veterinärwesen
Schlossplatz 1
Kreishaus I
38518 Gifhorn
- Telefon: 05371 82-325
- Fax: 05371 82-359
- E-Mail: kisser@gifhorn.de
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Herr Krug: Detailseite
3.5 - Veterinärwesen
Schlossplatz 1
Kreishaus I
38518 Gifhorn
- Telefon: 05371 82-191
- Fax: 05371 82-359
- E-Mail: krug@gifhorn.de
Ansprechpartner Samtgemeinde Brome:
Herr Krug: Detailseite
3.5 - Veterinärwesen
Schlossplatz 1
Kreishaus I
38518 Gifhorn
- Telefon: 05371 82-191
- Fax: 05371 82-359
- E-Mail: krug@gifhorn.de
Ansprechpartner Samtgemeinde Boldecker Land, Samtgemeinde Isenbüttel, Sassenburg:
Herr Meinecke: Detailseite
3.5 - Veterinärwesen
Schlossplatz 1
Kreishaus I
38518 Gifhorn
- Telefon: 05371 82-245
- Fax: 05371 82-359
- E-Mail: m.meinecke@gifhorn.de
Ansprechpartner Stadt Wittingen, Samtgemeinde Wesendorf:
Herr Hermann: Detailseite
3.5 - Veterinärwesen
Schlossplatz 1
Kreishaus I
38518 Gifhorn
- Telefon: 05371 82-8692
- Fax: 05371 82-359
- E-Mail: hermann@gifhorn.de
Ansprechpartner Samtgemeinde Meinersen, Samtgemeinde Papenteich, Samtgemeinde Hankensbüttel:
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Herr Schröder: Detailseite
3.5 - Veterinärwesen
Schlossplatz 1
Kreishaus I
38518 Gifhorn
- Telefon: 05371 82-8903
- Fax: 05371 82-359
- E-Mail: schroeder@gifhorn.de
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Frau Peters: Detailseite
3.5 - Veterinärwesen
Schlossplatz 1
Kreishaus I
38518 Gifhorn
- Telefon: 05371 82-437
- Fax: 05371 82-359
- E-Mail: d.peters@gifhorn.de